februarie 19, 2022
Aflat la confluenta Cerului cu Planeta, solul este sursa schimbului de materie de-a lungul Existentei. Viata se hraneste din sol, pentru ca apoi sa i se daruiasca solului, intr-un continuu echilibru ce ar trebui sa fie nesfarsit. Din pacate o parte a omenirii a alterat prin propria inteligenta calitatea solului, producand adevarate dezastre ecologice, ceea ce indeamna in aceste vremuri pe Om, la constientizarea necesitatii salvarii solului, pentru a impiedica ceea ce specialistii numesc o extinctie in masa a acestuia si pentru a reda Planetei vigoarea unor intinderi de pamant ce sustin viata.
Iubirea fata de pamantul pe care calci se oglindeste si in iubirea fata de hrana ta, menita sa-ti asigure nutrientii necesari energiei corpului tau, hrana care cu cat este mai usor de digerat pentru organism, cu atat este mai usor de asimilat si care, ar trebui sa provina din culturi prietenoase cu solul.
Miscarea Conscious Planet- Save Soil este o miscare globala lansata de Sadhguru, maestru spiritual, autor vizionar si fondator al organizatiei non profit Isha Foundation, miscare care si-a propus sa salveze solul de la degradarea in masa si, pana nu este prea tarziu, sa se imbunatateasca materia organica in sol, pentru ca acesta sa poata fi salvat.
Sadhguru sustine ca “daca reduceti cu 50 % consumul de carne, 20 de milioane de kilometri patrati de pamant pe aceasta planeta ar fi disponibili agriculturii bazate pe pomi…Cel putin 30-40 % din diata voastra ar trebui sa provina de la copaci si nu de la grane cu ciclul de cultivare de 4 luni. Asta inseamna ca noi toti ar trebui sa mancam ceva mai multe fructe (“If you reduce your meat consumption by 50%, 20 million square kilometers of land on this planet will become available for tree-based agriculture….At least 30-40% of our diet should come from the trees not for 4 month cycle of crops. That means all of us should eat a little more fruit”).
Adoptand o dieta in care sa cresteti procentul consumului de fructe, va asigurati vitaminele, mineralele, antioxidantii si enzimele necesare proceselor din organism, in vederea hranirii corecte a acestuia. Totodata va ajutati organismul sa incetineasca procesul de imbatranire si ajutati orientarea culturilor catre unele in favoarea salvarii si protejarii solului, deci a pastrarii echilibrului ecologic pe Planeta. Alaturandu-va miscarii Conscious Planet – Save soil si intelegand rolul acesteia, puteti deveni earth-buddy. Accesati pagina pentru Romania, Planetă Conștientă Conscious Planet Romanian .
Site-ul www.mancamsantos.ro va ofera o selectie de retete pe baza de fructe, preparate corect, cu fructe fie crude (care se digera primele in organism si ar trebui consumate neasociate, sau asociate doar cu mirodenii), fie cu fructe dezactivate enzimatic, pentru a putea fi asociate cu alte ingrediente.
1. BUDINCA RAW VEGANA, DE AFINE
2. SALATA DE MORCOVI, CU NUCI SI STAFIDE
3. BUSEURI RAW VEGANE, CU SEMINTE DE DOVLEAC SI CORCODUSE
4. SALATA DE VARZA ROSIE, CU PRUNE USCATE SI DRESSING DE MARAR
5. MANGO, CU GHIMBIR SI TURMERIC
6. SUC PRESAT LA RECE, CU MERE, STAFIDE SI MIRODENII
7. TERCI VEGAN DE OVAZ, CU DUDE ALBE, USCATE
8. BOMBOANE RAW VEGANE, CU NUCI, STAFIDE SI FISTIC
9. APERITIV RAW VEGAN, CU LEGUME, NUCI SI FRUNZE DE MENTA
10. PRUNE DEZACTIVATE ENZIMATIC, CU CREMA DE CAJU SI SCORTISOARA
11. FURSECURI RAW VEGANE, CU FRUCTE SI FULGI DE OVAZ
12. SMOOTHIE ANTIOXIDANT, CU KIWI, CHIA SI BUSUIOC
13. PRAJITURA RAW VEGANA, CU CREMA DE MANGO
14. BAUTURA ENZIMATICA SI ANTIOXIDANTA CU VISINE, TURMERIC SI FRUNZE DE ROINITA
15. SALATA CU CONOPIDA CRUDA, STAFIDE SI DRESSING AROMAT
18. BOMBOANE RAW VEGANE, CU SEMINTE DE RODIE
19. TOFU CU FRUNZE DE PAPADIE, MASLINE SI USTUROI VERDE
20. TORT RAW VEGAN CU CREMA DE BANANE SI MENTA
21. BAUTURA CU LAPTE DIN OREZ INTEGRAL, FULGI DE COCOS, MENTA SI SCORTISOARA
22. MIC DEJUN CU PERE, MIERE DE BALTA SI MIRODENII
23. BOMBOANE DULCI ACRISOARE, RAW VEGANE
24. CUPCAKES APERITIV, RAW VEGANE, CU SFECLA ROSIE, CAJU SI SEMINTE DE CHIA
25. ZUCHINNI SI NUCI BRAZILIENE, CU SOS DE PATRUNJEL VERDE SI GHIMBIR
26. MURE, PUTERNIC ANTIOXIDANTE
27. SORBET POPCICLES DE CORCODUSE GALBENE, CU SCORTISOARA
28. SMOOTHIE DE CAISE, CU FLORI DE LAVANDA
29. MINITORT RAW VEGAN, CU CREMA DE VISINE SI PUDRA DE MACA
30. PIURE DE MORCOVI SI TELINA, CU SOS DE CORCODUSE SI OREGANO
31. SUC NATURAL DE MORCOVI SI RODIE, CU PUDRA DE NUCSOARA
32. TARTA RAW VEGANA, CU ZMEURA LIOFILIZATA
