Un dulce fara zahar, cu ingrediente crude, cu gust senzational, in care se intrepatrund arome dulci si usor acrisoare.
INGREDIENTE:
– 100 g migdale crude
– 150 g stafide aurii
– o lingura pudra de scortisoara
– 5 linguri suc de grapefruit
– semintele unei rodii
PREPARARE:
Se lasa la hidratat migdalele cca o ora.
Se aduna in robotul cu lama in S migdalele hidratate, stafidele aurii, scortisoara si sucul de grapefruit. Se maruntesc grosier, obtinand o compozitie lipicioasa, careia i se adauga apoi semintele de rodie.
Se amesteca usor, apoi se formateaza intre palme bomboane sferice.
