Din cati veti parcurge aceste randuri, nu stiu cati sunteti dispusi nu doar sa incercati aceste retete, ci sa faceti din prepararea lor, o obisnuinta in viata dumneavoastra. Va sfatuiesc nu doar prin prisma consultantului in nutritie, ci si prin a celui ce iubeste viata. Exista oameni care trec pe acest Pamant fara sa consume alte vieti in a-si asigura traiul zilnic, iar acestia, “slava Domnului”, traiesc pana la “adanci batranete.” Pornind de la aceasta realitate, am selectat cateva din retetele de pe site, pentru a intocmi un meniu mixt, vegetarian si raw vegan, cat mai bogat enzimatic si in nutrienti nealterati. Efortul celor ce sunt dependenti de carnuri va fi unul urias, insa daca vor schimba ceva in subconsientul lor, informandu-se corect despre avantajele nutritiei moderne, bazate pe tehnici antice, vor avea de castigat sanatate si un CRACIUN FERICIT !
1. SMOOTHIE DE MERE CU FISTIC SI SCORTISARA
2. SFECLA ROSIE, MARINATA CRUD-PICANT, PE PAT DE ARDEI GRAS
3. APERITIV FESTIV RAW VEGAN, PE FRUNZE DE ANDIVE
4. RULOURI CRUDE, DIN VARZA ALBA, CU LEGUME
5. PIFTIE SEMIRAW, CU CIUPERCI PLEUROTUS
6. BORS DE IARNA CU LEGUME, MIRODENII SI LAPTE VEGETAL
7. CHIFTELE VEGANE DE NAUT, CU SEMINTE DE CHIA SI VERDETURI
8. SARMALE VEGANE CU HRISCA SI CIUPERCI PLEUROTUS
9. SALATA FESTIVA DE DOVLEAC SI SFECLA ROSIE, CU DRESSING DE CHIMEN SI OREGANO
10. BRIOSE VEGANE RUSTICE, CU MALAI, DOVLEAC, TOFU SI STAFIDE
11. BOMBOANE RAW VEGANE, CU PUDRA DE ARDEI IUTE
12. COZONAC IMPLETIT, RAW VEGAN, CU NUCA, STAFIDE SI CAROB