CHIFTELE VAGANE DE NAUT, CU SEMINTE DE CHIA SI VERDETURI

November 9, 2018 | CATEGORIA Aperitive

chiftele vegane de naut, cu seminte de chia si verdeturi, detaliu
Chiftele consistente, hranitoare si aromate, bogate in proteine vegetale de calitate.

INGREDIENTE:

– 175 g boabe de naut
– o lingura de seminte de chia
– ½ lingurita de boia de ardei dulce
– ½ lingurita de piper negru macinat
– ½ legatura de marar verde
– 3 frunze de telina
– sare neiodata, dupa gust

 

PREPARARE:
Se lasa la inmuiat boabele de naut, la rece, cca 24 de ore.

boabe de naut la inmuiat, pentru chiftele vegane

Se strecoara apoi si se blenduiesc cu un blender de mana, pana se obtine o pasta. Se hidrateaza o jumatate de ora semintele de chia in 100 ml apa, apoi se adauga nautului.

blenduit, cu seminte de chia, verdeturi si mirodenii, pentru chiftele vegane

Se mai adauga si boiaua de ardei dulce, piperul macinat, mararul cat si frunzele de telina, bine spalate si tocate fin. Se amesteca totul, se potriveste amestecul de sare, apoi se formateaza bile in palma, care apoi se tesesc si se aseaza pe hartie de copt, in tava de la cuptor.

chiftele vegane de naut, formatate, pentru cuptor

Se coc pe ambele parti pana cand se rumenesc usor.

chiftele vegane de naut, cu seminte de chia si verdeturi

 

 

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *