Un deliciu complex din punct de vedere nutritiv, intr-o imbinare corecta a ingredientelor pentru o digestie usoara, cu arome senzationale.
INGREDIENTE:
– 100 gr coacaze rosii
pentru iaurtul raw:
– o cana alune de caju, hidratate
– o cana de apa plata
pentru ciocolata raw:
– 100 gr unt de cacao pur, obtinut prin presare la rece
– 75 gr pudra de roscove
– 75 gr miere de albine
– 40 ml apa calduta (optional)
PREPARARE:
Din ingredientele pentru iaurtul raw se prepara acest iaurt urmarind instructiunile de la reteta IAURT RAW, DIN ALUNE DE CAJU. Ciocolata raw se prepara cu ingredientele enumerate pentru aceasta si urmand pasii retetei CIOCOLATA PURA, RAW. Se imbina in proportii dorite iaurtul cu ciocolata si se asezoneaza cu coacazele rosii, sau oricare alte fructe, dupa preferinta, care se consuma primele, sa se digere ele mai intai (pentru a nu fermenta in stomac), apoi restul ingredietelor..
