O reteta calduroasa, cu arome intepatoare, de regula pentru zilele cu ninsori abundente, dar nu neaparat.
INGREDIENTE:
– alcool din fructe, simplu rafinat (tuica)
– boabe de piper
– cuisoare
– indulcitor natural (optional)
PREPARARE:
Se aduce tuica la punctul de fierbere, intr-un recipient metalic cu capac, se ia de pe foc, si se aromatizeaza cu boabe de piper si cuisoare, dupa gust, se lasa acoperita in acelasi recipient, pentru a ramane fierbinte mai mult timp. Se serveste cate putina. Pentru iubitorii aromelor dulci si pentru un plus de energie, se poate imbogati cu indulcitor natural. Daca se opteaza pentru miere, aceasta se adauga dupa ce temperatura licorii a scazut sub 70 grade Celsius, pentru a nu deveni nociva pentru organism.