O incantare hranitoare si aromata, preparata sanatos, ce poate face deliciul unei pauze de gustare.
INGREDIENTE (pentru 2 portii):
– 125 g afine
– o banana
– 2 linguri alune crude, decojite
– o lingurita de scortisoara
– 100 ml apa de izvor (sau plata)
PREPARARE:
Se lasa la hidratat alunele crude, cca 5-6 ore, pentru a dezactiva substantele nocive. Se spala bine afinele si se curate de coaja banana.
Se aduna in blender afinele, pulpa bananei, alunele scurse de apa in care s-au hidratat, scortisoara si apa, apoi se blenduiesc toate fin.
