O salata cu ingrediente asociate sanatos, cu proteine valoroase, ce poate constitui un mic dejun hranitor si cu gust imbietor.
INGREDIENTE :
– 200 gr branza telemea de oaie, maturata (42 % grasime)
– 3 linguri din amestec de seminte crude (35% dovleac, 35% floarea soarelui, 20 % in, 10 % susan)
– ¼ lingurita de pudra de turmeric (curcuma)
– ¼ lingurita de nucsoara macinta
PREPARARE:
Branza telemea de oaie se feliaza, apoi se taie in cuburi marunte si se asezoneaza cu amestecul de seminte si cu pudrele de nucsoara si de turmeric.