O reteta cu dulceata curmalelor, marcata de aroma portocalelor, rapida si nutritiva, un dulce sanatos.
INGREDIENTE:
– 15 curmale, fara sambure
– 3 linguri de faina din seminte de floarea soarelui
– 4 linguri de fulgi de ovaz
– o lingura de coaja rasa de portocala
– o lingura de pudra de roscove (carob)
PREPARARE:
Se rasnesc semintele de floarea soarelui, se desfac curmalele de pe samburi si se aduna impreuna cu fulgii de ovaz.
Se amesteca in robot, pana se obtine o consistenta lipicioasa. Se adauga apoi pudra de roscove si coaja de lamaie.
Se amesteca, pentru omognizare, se intinde compozitia rezultata si se taie in tablete.
Se pot introduce in frigider, pentru a deveni mai rigide, sau se pot consuma, la temperatura camerei, cum sunt surprinse in imagine.