Un suc dulce-acrisor, cu aroma si racoarea frunzelor de menta.
INGREDIENTE (pentru 450 ml suc):
– 1-2 felii pepene rosu (aprox. 900 gr fara samburi si coaja)
– 3 mere varatice
– 4 tulpini de menta, cu frunze
PREPARARE:
Feliile de pepene se curata de samburi si de coaja, menta se spala, iar merele se curate de cotoare si se taie in mai multe bucati. Se introduc in storcator, iar sucul rezultat se consuma imediat, pentru a evita oxidarea sa.