Un mod excelent de a consuma semintele de in, un concentrat hranitor cu arome distinse.
INGREDIENTE (pentru 350 ml):
– 4 ciorchini de struguri albi (aprox.750 gr)
– o ramurica de menta salbatica
– 1/2 lingurita de seminte de in
PREPARARE:
Ciorchinii de struguri se spala bine sub jet de apa, li se desprind apoi boabele si se introduc in storcatorul de fructe. Peste sucul rezultata se adauga semintele de in si se presara menta salbatica, apoi se consuma imediat, pentru a evita oxidarea.
