SOS PICANT DE MORCOVI SI OREGANO

November 12, 2018 | CATEGORIA Garnituri

sos picant de morcovi si oregano

Un sos picant, cu nutrienti valorosi, foarte placut la gust si aspectuos.

INGREDIENTE:

– 1-2 morcovi

– 1/2 radacina de hrean

– o lingurita de curcuma

– 2 ramuri de oregano verde

– sare

PREPARARE:

Se spala bine, se curate superficial, se feliaza grosier si se fierb in apa morcovii, pana se patrund. Se strecoara de supa in care au fiert, care se pastreaza separat. Se paseaza usor morcovii fierti, apoi se adauga radacina de hrean spalata, curatat si razuita fin, cat si praful de curcuma si ramurile de oregano, bine spalate.

morcovi fierti pasati si ingrediente crude adaugate, pentru sos picant de morcovi si oregano

Se adauga putin cate putin din supa de morcovi si se blenduieste totul pana se ajunge la consistenta unui sos, care se sareaza usor.

sos picant de morcovi si oregano

 

 

 

 

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *