O reteta bogata in estrogeni naturali, ale carei ingrediente consistente si aromate pot asezona diverse preparate, sanatos si gustos.
INGREDIENTE:
– o legatura de marar verde
– 3 linguri fulgi de drojdie inactiva
– o lingurita de ienibahar macinat
– o lamaie
– 2 linguri ulei de masline extravirgin
– 100 ml apa minerala plata
– sare de ocna, dupa gust
PREPARARE:
Se spala bine lagatura de marar si se aduna restul ingredientelor pentru sos.
Se marunteste mararul, iar de la lamaie se foloseste atat sucul, cat si pulpa. Se plaseaza apoi in blender, alaturi de fulgii de drojdie inactiva, de uleiul de masline, de ienibahar si de sare. Se adauga apa si se blenduiesc toate fin.