Un sorbet concentrat si sanatos, cu dulceata fructelor, accentuata de siropul de agave.
INGREDIENTE (pentru 2 portii):
– 500 gr. de caise bine coapte
– 3 linguri de stafide brune
– 2 linguri de sirop de agave
PREPARARE:
Caisele se spala bine, se lasa la scurs, se introduc in storcatorul de fructe, iar dupa stoarcere, peste pulpa caiselor se adauga stafidele si siropul de agave.
Se amesteca pentru omogenizare si se introduc in congelator, urmand a obtine un sorbet racoros si delicios.
Cu desertul acesta m-as racori chiar in seara asta! Trec la treaba…
Ma bucur si sunt curioasa !