O combinatie clasica de gusturi, asociata cu nutrienti valorosi din flori de galbenele proaspat culese.
INGREDIENTE (pentru 4 portii):
– 4 mere dulci (aprox. 450 g)
– 3 flori de galbenele proaspat culese
– 4 linguri suc de portocale
– o lingura seminte de in
– 2 lingurite pudra de scortisoara
– 500 ml apa de izvor
– indulcitor natural (optional)
PREPARARE:
Semintele de in se piseaza grosier, astfel ca ele nu vor constitui doar fibre pentru colon, ci o parte din nutrieni se pot apsorbi pe parcursul procesului de digestie.
Se spala bine merele si florile de galbenele, apoi se curata merele si se maruntesc pentru a fi mai usor blenduite.
Se aduna ingredientele si se blenduiesc pana la consistenta unui smoothie, care se indulceste sau nu, dupa preferinta.
