O bautura bogata in polifenoli, cu puternic efect antioxidant, menita sa incetineasca procesul de imbatranire si foarte placuta la gust.
INGREDIENTE:
– 2 flori de papadie
– 5 frunze de papadie
– 2 tulpini de patrunjel, cu frunze
– 2 felii de ardei capia
– 9 samburi de migdale
– un praf de scortisoara macinata
– 150 ml apa plata
PREPARARE:
Se hidrateaza sau nu (in functie de cat de fina doriti consistenta smoothie-ului), samburii de migdale. Se spala bine feliile de ardei, frunzele si florile de papadie, precum si patrunjelul verde.
Se maruntesc si se adauga in blender, alaturi de samburii de migdale, de praful de scorisoara si de apa plata. Se blenduiesc pana la consistenta unui smoothie, apoi se poate consuma.