Un smoothie lejer, hidratant si dulceag, pentru o savurare aparte.
INGREDIENTE (pentru 3 portii):
– 1 dovlecel
– 2 castarveti
– 3 linguri de stafide
– o lingurita (rasa) de scortisoara
– 400 ml apa
PREPARARE:
Se lasa la hidratat stafidele, cam jumatate de ora. Se spala dovlecelul si castavetii (care se curata de coaja), apoi se taie in bucati.
Se adauga in blender bucatile de dovlecel si de castraveti, apoi stafidele hidratate si scortisoara. Se adauga apa, si se blenduieste totul, pana la consistenta unui smoothie.
