Un smoothie cu gust intens, detoxifiant si racoritor.
INGREDIENTE:
– o radacina tanara de telina cu tulpini
– 2 linguri seminte de canepa
– 2-3 frunze de susai moale
– 3-4 frunze de susai aspru
– ½ lingurita pudra de turmeric
– ½ lamaie
– un praf de sare de ocna
PREPARARE:
Se spala bine frunzele de susai, iar radacina de telina se curata si se spala bine, impreuna cu tuplinile, taiate cam la 4 cm de la radacina telinei, in sus.
Se maruntesc atat frunzele de susai, cat si radacina si tupinile de telina, apoi se plaseaza in blender, impreuna cu semintele de canepa, pudra de turmeric, sucul lamaiei si sarea. Se blenduiesc apoi toate, pana la consistenta unui smoothie.
