Un smoothie racoritor si bogat in proteine vegetale, aromat si usor picant, gustos si hranitor.
INGREDIENTE:
– 9 rosii cherry
– un ardei capia
– 2 linguri seminte de chia
– 4-5 frunze de busuioc verde
– un praf de piper negru macinat
– un praf de turmeric macinat
– 450 ml apa de izvor
– sare de ocna, dupa gust
PREPARARE:
Se spala bine rosiile si ardeiul capia, curatat de samburi.
Se toaca grosier si se aseaza in blender, apoi se adauga apa, frunzele de busuioc, praful de turmeric si piperul negru macinat. Se blenduiesc toate fin, apoi se adauga semintele de chia, se amesteca si se lasa la hidratat cca 20 de minute. Se potriveste smoothie-ul astfel obtinut de sare, apoi se poate consuma.
