Un smoothie bogat in vitamina C si grasimi sanatoase, excelent pentru vasele de sange, cu gust usor picant.
INGREDIENTE:
– ½ radacina de patrunjel verde
– ½ legatura de patrunjel verde
– o lingura seminte de in
– un praf de piper (am folosit din amestec rasnita)
– o lingurita fulgi de drojdie inactiva
– un praf sare de ocna
PREPARARE:
Se lasa la hidratat semintele de in, cca o ora. Se spala bine patrunjelul verde, iar radacina de patrunjel se curata si se taie rondele.
Se aduna apoi in blender si se adauga semintele de in si apa in care acestea s-au hidratat. Se mai adauga fulgii de drojdie inactiva, praful de sare si cel de piper, se blenduiesc, iar daca este nevoie se mai adauga apa, pana la consistenta dorita a smoothie-ului.
