O bautura concentrata, cu morcovi albi, imbogatita natural cu aromele si nutrientii celorlalte ingrediente.
INGREDIENTE:
– 400 g morcovi albi
– 2 linguri fulgi de cocos
– o lamaie
– o lingura de miere de balta
– 2 cm radacina de ghimbir
– un praf de sare de ocna (optional)
– apa plata (dupa consistenta dorita)
PREPARARE:
Se spala bine si se curata superficial ghimbirul si morcovii albi.
Intrucat morcovii oxideaza foarte repede, se pot stropi cu suc de lamaie, apoi se taie in bucati si se adauga in blender, alaturi de ghimbirul maruntit, de sucul lamaiei, de miere si de fulgii de cocos. Se adauga apa dupa consitenta dorita, se blenduiesc toate, apoi smoothie-ul obtinut se poate pudra cu un strop de sare. Se consuma proaspat.