Este o reteta nutritiva, cu gust puternic, ce aduce un plus de enzime prin petalele de piersic adaugate.
INGREDIENTE:
– o radacina de pastarnac
– o radacina de patrunjel
– o radacina mica de telina
– ½ lingurita de ienibahar macinat
– 500 ml apa
– ½ lamaie
– sare de ocna, dupa gust (optional)
PREPARARE:
Se spala bine petalele florilor de piersic. Radacinoasele albe, bine spalate, se razuiesc fin.
Se plaseaza apoi in blender, alaturi de petalele de piersic, de sucul lamaiei si de pudra de ienibahar. Se adauga apa si se blenduiesc toate fin. Dupa portionare, optional, se poate sara, insa gustul este perfect si fara acest adaos.
