Un sirop concentart si catifelat bogat in resveratrol, antioxidantul minune al fructelor negre, datator de tinerete si cu aroma unica a busuiocului de gradina.
INGREDIENTE (pentru 600 ml):
– 250 gr afine
– 180 gr mure
– frunzele unei tulpinite de busuioc
– o lingura de miere de albine
– 250 ml apa minerala, naturala (carbogazoasa)
PREPARARE:
Afinele si murele se spala sub jet de apa, si impeuna cu frunzele de busuioc spalate, se storc in storcator. Sucului obtinut i se alatura mierea de albine, care se amesteca pentru omogenizare, apoi se adauga apa minerala. Este bine sa se consume instant, proaspat, pentru ingerarea intacta a nutrientilor.
