O reteta detoxifianta si energizanta, cu ingrediente bogate nutritiv, rapida si delicioasa, ce poate fi consumata in orice moment al zilei.
INGREDIENTE:
– o salata rosie creata, Matador
– 3 ramurele inflorite de tintaura, semiuscate
pentru dressingul de salvie:
– 2 linguri frunze de salvie maruntite
– o lingurita de pasture (optional)
– 2 linguri de miere de albine
– 3 linguri ulei de masline extravirgin, presat la rece
– sucul unei lamai
– sare de ocna, dupa gust
PREPARARE:
Se pregateste dressingul, din ingredientele enumerate, dupa reteta.
Se spala bine salata rosie, se rup frunzele in bucati dupa preferinta si se aseaza pe un platou. Se desprind florile si frunzele de pe ramurelele de tintaura, se maruntesc intre degete, se spala bine si se adauga peste salata, apoi se asezoneaza totul cu dressingul de salvie.
