O salata hidratanta cu adaos de grasimi sanatoase si cu gustul marcant al usturoiului salbatic.
INGREDIENTE:
– o salata iceberg mica
– un avocado
– 3-4 ridichi
– o legatura de leurda
– o lamaie
– ½ lingurita de ienibahar macinat
– sare de ocna, dupa gust
PREPARARE:
Se spala bine salata iceberg, ridichile si leurda, iar avocado se desprinde de pe sambure si coaja, apoi se feliaza subtire si marunt.
Se marunteste salata iceberg, se adauga ridichile taiate felii, frunzele de leurda tocate marunt si bucatile de avocado. Se sareaza, se amesteca si se asezoneaza cu ienibaharul macinat si cu si sucul lamaiei.