O salata cu grasimi sanatoase, cu vitamine si minerale esentiale, prin asocierea ingredientelor delicioase, hranitoare si revigorante.
INGREDIENTE:
– 175 g varza rosie
– un avocado
– o lingura fulgi de drojdie inactiva
– 3 crengute de cimbru verde
– ½ legatura patrunjel verde
– ½ legatura marar verde
– ½ lamaie
– sare roz de Himalaya, dupa gust
PREPARARE:
Varza rosie, bine spalata se toaca, iar pulpa de avocado se feliaza si se marunteste.
Se aduna intr-un bol si se adauga cimbrul de pe crengute, patrunjelul si mararul verde, bine spalate si tocate fin, zeama lamaiei si drojdia inactiva. Se amesteca apoi si se potriveste de sare.