SALATA DE VARZA ROSIE, CU PORUMB SI MARAR

October 27, 2021 | CATEGORIA Garnituri

salata de varza rosie, cu porumb si marar

salata cu o savuroasa asociere de ingrediente, nutritiva si aromata bogata in fibre si antocianine, substante cu efect antioxidant.
INGREDIENTE:
– ½ varza rosie
– un stiulete de porumb (se poate folosi porumb din conserva, dar fara zahar)
– un ardei rosu, gras
– o lingurita de ulei presat la rece (am folosit extravirgin, de masline)
– ½ lingurita de piper macinat
– o legatura de marar verde
– sare de ocna, dupa gust
– lamaie (optional)

 

PREPARARE:

Se fierbe stiuletele de porumb, iar dupa racire se desprind boabele.

ingrediente pentru salata de varza rosie, cu porumb si marar

Se spala varza si se toaca fin, iar ardeiul bine spalat se taie fasii marunte. Se adauga boabele de porumb si mararul spalat si tocat, apoi uleiul si piperul negru macinat. Se amesteca bine si se poriveste de sare. Gustul acestei salate este excelent. Daca insa doriti un aport de gust acrisor, putei adauga suc de lamaie.

salata de varza rosie, cu porumb si marar

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *