O salata simpla, gustoasa, bogata in fibre si antioxidanti, excelenta pentru detoxifiere.
INGREDIENTE:
– o varza mica (aprox.400 gr)
– o legatura de frunze de macris
– 2 linguri ulei de floarea soarelui, presat la rece
– sare neiodata, dupa gust
PREPARARE:
Se spala foarte bine varza si frunzele de macris, apoi se toaca fin.
Li se adauga uleiul de floarea soarelui presat la rece, se amesteca, se potrivesc de sare, obtinand o salata ce se poate savura simpla, sau ca garnitura.
