O reteta rapida si hidratanta, cu loboda cruda si proaspata, care-i confera deliciu si adauga valoare la cresterea imunitatii.
INGREDIENTE:
– un fir de praz
– 2 ridichi mari
– o legatura de loboda tanara
– o lingurita ulei de floarea soarelui, presat la rece
– 2 linguri suc de lamaie
– sare Hymalaia, dupa gust
PREPARARE:
Se spala bine prazul, ridichile si frunzele de loboda.
Se feliaza subtire firul de praz, se taie Julien ridichile, iar loboda se marunteste. Se aduna toate intr-un castron, se asezoneaza cu uleiul presat la rece si cu sucul de lamaie, se amesteca si se potriveste de sare.