O salata in trend, o combinatie acceptata si recomandata de nutritionisti, care confera organismului un cumul de nutrienti.
INGREDIENTE (pentru o portie):
– 150 gr porumbe
– 2 frunze de ridiche alba (aprox. 27 gr)
– 1/4 lingurita de ulei de cocos (optional)
PREPARARE:
Se curata de codite si se spala bine porumbele, apoi se asezoneaza cu frunzele de ridiche alba, bine spalate si tocate. Pentr cei ce doresc o salata mai bogata in grasimi benefice organismului, pot adauga uleiul de cocos.
o reteta light,simpla si vgenaa pt maioneza: ingrediente: 50 ml lapte de soia, 100 ml ulei, mustar,sare si zeama de lamaie. Le amestecati in blender (uleiul se toarna cate putin). in cateva minute obtineti o maioneza f gustoasa. garantat!