SALATA DE MORCOVI, STEVIE SI PATLAGINA, CU DRESSING DIN SEMINTE DE CANEPA

June 3, 2019 | CATEGORIA Aperitive

salata de morcovi, stevie si patlagina, cu dressing din seminte de canepa

O reteta cu frunze bogate nutritiv, alaturate altor ingrediente valoroase, constituind o salata hranitoare si tamaduitoare.

INGREDIENTE:

– 2 morcovi

– 5 frunze de patlagina ingusta

– 9 frunze de stevie

– ½ lingurita de ghimbir macinat

– ½ lingurita de piper macinat

Pentru dressing:

– 2 linguri seminte de canepa

– 75 ml apa

– o lamaie

– sare de ocna, dupa gust

PREPARARE:

Se spala bine frunzele de patlagina si cele de stevie, cat si morcovii, care se curata superficial si se stropesc cu putina zeama de lamaie, sa nu oxideze.

ingrediente pentru salata de morcovi, stevie si patlagina, cu dressing din seminte de canepa

Se prepara dressingul, din ingredientele enumerate pentru acesta, urmand pasii retetei. Se razuiesc morcovii grosier, li se adauga frunzele de patlagina si cele de stevie, tocate marunt, apoi dressingul din semintele de canepa. Se asezoneaza salata astfel obtinuta, cu ghimbirul si piperul, macinate.

salata de morcovi, stevie si patlagina, cu dressing din seminte de canepa

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *