SALATA DE MORCOVI AL DENTE, CU VARZA MURATA SI UNTISOR

March 16, 2020 | CATEGORIA Garnituri

salata de morcovi al dente, cu varza murata si untisor

O salata dulce acrisoara, bogata in betacaroten si probiotice.

INGREDIENTE:

– 300 g morcovi
– 600 g varza murata
– o foaie de dafin
– o legatura frunze de untisor
– o lingurita ienibahar macinat
– o lingura ulei de masline extravirgin

 

PREPARARE:

Se curata morcovii si se fierb al dente in apa, cu o frunza de dafin. Dupa raciere, se razuiesc grosier.

ingrediente pentru salata de morcovi al dente, cu varza murata si untisor

Li se adauga varza tocata fin si scursa de zeama. Se adauga si frunzele de untisor bine spalate si maruntite fin, apoi se asezonaza cu uleiul de masline si cu ienibaharul macinat. Se amesteca bine, rasfirand varza, apoi se portioneaza cu un inel culinar.

salata de morcovi al dente, cu varza murata si untisor

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *