SALATA DE GULIE, CU SEMINTE DE CHIMEN NEGRU SI PATRUNJEL VERDE

August 11, 2022 | CATEGORIA Garnituri

salata de gulie, cu seminte de chimen negru si patrunjel verde

Antioxidanta, bogata in vitamin C, aceasta salata este excelenta in special pe timpul verii.

INGREDIENTE:

– o gulie (daca are frunze, se pot adauga la salata)

– o lingurita de seminte de chimen negru

– o lingurita de ulei de masline presat la rece

– ½ lime

– ½ legatura de patrunjel verde

– sare de ocna, dupa gust

 

PREPARARE:

Semintele de chimen negru se lasa la hidratat cca o ora, pentru a-si elibera mai usor nutrientii spre absorbtie. Se spala si se curata gulia si frunzele acesteia, de asemenea.

ingrediente pentru salata de gulie, cu seminte de chimen negru si patrunjel verde

Se razuieste grosier miezul guliei, frunzele se toaca fin, apoi se asezoneaza cu semintele de chimen, cu patrunjelul verde bine spalat si maruntit, cu uleiul de masline si sucul jumatatii de lime. Se amesteca salata si se potriveste de sare.

salata de gulie, cu seminte de chimen negru si patrunjel verde

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *