SALATA DE DOVLECEL CRUD, CU VARZA MURATA

ianuarie 31, 2020 | CATEGORIA Aperitive

salata de dovlecel crud, cu varza murata

O salata in care aciditatea verzei se contrabalanseaza cu alcalinitatea dovlecelului, o salata dietetica, bogata enzimatic si in acid folic.

INGREDIENTE:

– un dovlecel (aprox. 275 g)
– ¼ varza murata (aprox.175 g, compozitie: varza, apa ,sare gema neiodata, marar)
– o lingura ulei de masline extravirgin
– ½ lingurita cimbru macinat
– ½ lingurita boia de ardei dulce
– ½ lingurita ienibahar macinat

PREPARARE:

Se spala bine dovlecelul si se taie cubulete, iar varza se toaca fin.

ingrediente pentru salata de dovlecel crud, cu varza murata

Se aduna in recipientul de servit, se asezoneaza cu uleiul de masline, cu cimbrul, boiaua de ardei si ienbaharul, apoi se amesteca.

salata de dovlecel crud, cu varza murata

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *