SALATA DE CONOPIDA CRUDA, CU MORCOVI SI VEREDETURI

November 17, 2021 | CATEGORIA Aperitive

salata de conopida cruda, cu morcovi si verdeturi
O salata in care conopida cruda este vedeta, aceasta imbogatindu-se cu aroma ingredientelor asociate.

INGREDIENTE:
– 2-3 buchete de conopida
– un morcov
– un ardei
– o legatura de patrunjel verde
– ½ legatura de marar verde
– ½ lingurita de piper negru macinat
– o lingurita ulei de floarea soarelui, presat la rece
– ½ lamaie
– sare de ocna, dupa gust

 

PREPARARE:
Se spala bine buchetele de conopida si se razuiesc fin, morcovul se spala, se curata si se razuieste grosier, iar ardeiul, bine spalat si curatat, se taie fasii.

ingrediente pentru salata de conopida cruda, cu morcovi si verdeturi

Se aduna toate intr-un bol apoi, se adauga patrunjelul si mararul verde, bine spalate si maruntite, piperul macinat, uleiul presat la rece si sucul jumatatii de lamaie. Se amesteca toate ingredientele, apoi salata astfel obtinuta se potriveste de sare.

salata de conopida cruda, cu morcovi si verdeturi

 

Recomanda prietenilor pin it! share on facebook

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *