O salata picanta, imbogatita cu antioxidantii samburilor de struguri rosii, un mod placut de a-i consuma.
INGREDIENTE:
– 4 cepe (rosii si galbene, pentru aspect)
– ½ lingurita samburi de struguri rosii
– o lingurita de ulei de masline, presat la rece
– sare de ocna, dupa gust
PREPARARE:
Se rasnesc samburii de struguri, iar cepele se curata si se spala bine.
Se taie cepele solzisor, se asezoneaza cu samburii de struguri si cu uleiul de masline, se potrivesc de sare si se amesteca.