O salata cu grasimi benefice sistemului cardiovascular, hidratanta si bogata in seleniu organic asociat corect pentru a-i mari biodisponibilitatea.
INGREDIENTE (pentru 5 bucati):
– 2 castraveti
– 1,5 linguri de seminte de canepa
– 2-3 catei de usturoi
– sucul unei jumatati de lamaie
– un praf de sare de ocna
PREPARARE:
Se spala bine castravetii si cateii de usturoi, apoi castravetii se feliaza fin.
Se sareaza si se asezoneaza cu semintele de canepa, cu usturoiul pisat si cu sucul lamaiei. Se amesteca, iar salata obtinuta se poate servi la temperatura camerei sau de la frigider.