O reteta hidratanta si detoxifianta, o adevarata incantare vizuala si gustativa.
INGREDIENTE (pentru o portie):
– 2 castraveti cornichon
– 5 panselute
pentru dressing:
– o lingura ulei de masline, presat la rece
– 2 linguri suc de lamaie
– o lingura de ghimbir razuit
– sare de ocna, dupa gust
PREPARARE:
Se spala bine castravetii si panselutele cu multa grija, apoi castravetii se taie rondele subtiri, iar ghimbirul se curata de coaja si se razuieste fin.
Se combina ingredientele pentru dressing, apoi se toarna peste rondelele de castraveti si se amesteca. Se asezoneaza apoi cu panselutele delicate.
