O reteta hidratanta, cu ingrediente crude, bogata in enzime, acizi grasi esentiali si alte substante hranitoare si datatoare de tinerete, mai cu seama prin prezenta florilor de sanziene.
INGREDIENTE:
– o gulie
– 2 frunze de gulii
– ½ legatura de marar verde
– 2 tulpini cu flori de sanziene
– o lingurita de ulei din seminte de in
– ½ lingurita ienibahar macinat
– sucul unei jumatati de lamaie
– sare de ocna, dupa gust
PREPARARE:
Se spala bine florile de sanziene, mararul verde, gulia si frunzele acesteia.
Se desprind apoi florile de pe tulpini, se razuie grosier gulia si se toaca frunzele de marar si de gulie. Se aduna toate intr-un bol, se asezoneaza cu ienibaharul macinat, cu uleiul presat la rece, si cu sucul lamaiei. Se amesteca si se potrivesc de sare.