O prajitura bogata in glucide cu ardere lenta, esentiale pentru creier si fibre care ajuta digestia, excelenta pentru micul dejun al unei zile solicitante nervos.
INGREDIENTE (pentru 2 bucati):
– 100 g mix de fructe deshidratate (merisoare, goji, stafide)
– 3 linguri fulgi de ovaz (macinati fin)
– o lingurita scortisoara macinata
– sucul unei jumatati de grapefruit
PREPARARE:
Se hidrateaza 2 ore mixul de fructe, apoi se adauga fulgii de ovaz, scortisoara macinata si sucul de grapefruit.
Se amesteca bine, se lasa 15 minute sa se inmoaie fulgii de ovaz si se portioneaza cu ajutorul unui inel culinar.