O garnitura sau o gustare vie, cu ingrediente crude si delicioase, ce poate fi preparata instant.
INGREDIENTE:
– ½ conopida (aprox.300 g)
– 160 g caju crud
– 3 linguri de drojdie inactiva
– 5 catei usturoi
– o lingura oregano uscat
– ¼ lingurita sare de Himalaya
– 15-20 ml apa plata
PREPARARE:
Se spala bine conopida si se desface in buchetele.
Se curata usturoiul si se piseaza, apoi toate ingredientele solide se introduc in robot si se mixeaza pana se maruntesc bine. Se adauga apa si se mixeaza in continuare, pana se obtine consistenta unui piure.
