Un fruct dulce si cremos, alintat cu textura de lut din boabele crude de cacao, un plus de vigoare, intr-un dulce natural, energizant.
INGREDIENTE:
– un fruct papaya
– 4-5 boabe crude de cacao
PREPARARE:
Se spala bine fructul de papaya, se taie in jumatate, se scot samburii, se curata de coaja, fiecare jumatate se taie in doua, iar bucatile obtinute se maruntesc. Se desprinde coaja de pe boabele de cacao care apoi se strivesc.
Se asezoneaza bucatile de papaya cu miezul strivit al boabelor crude de cacao, apoi se savureaza.