O reteta probiotica, facand parte dintr-o asociere clasica de leguminoase fierte cu muraturi in saramura, aromata intens de busuioc, un bun antioxidant si antibiotic natural.
INGREDIENTE:
– 240 g naut fiert
– 150 g gogonele in saramura
– 2 ramurele busuioc uscat
– o lingura ulei de masline extravirgin
– ½ lingurita boia de ardei dulce
– ½ lingurita ienibahar macinat
PREPARARE:
Nautul fiert se strecoara, iar gogonelele se taie in bucati marunte.
Se aduna cee doua ingredient si se asezoneaza apoi cu uleiul, boiaua de ardei dulce, ienibaharul macinat si busuiocul uscat maruntit. Se amesteca totul si se portioneaza.
