O reteta rapida, fara coacere, cu ingrediente valoroase nutritiv, pentru un mic dejun sau o gustare, sanatoase si delicioase.
INGREDIENTE:
– o cana nuci
– 1/2 cana curmale fara samburi
– o lingurita ulei de cocos
– 2 linguri de cacao
– 2 linguri suc de lamaie
– o lingurita de scortisoara
– un praf de sare de Himalaya
PREPARARE:
Se plaseaza nucile si curmalele in robotul de bucatarie cu lama in S.
Se mixeaza, pana capata o consistenta liupicioasa, apoi se adauga si celelalte ingrediente.
Se mai mixeaza pana la omogenizare, apoi din compozitia rezultata se intinde o foaie cu grosimea de aproximativ un centimetru, pe care se traseaza dimensiuni dreptunghiulare, cat mai egale.
Se formateaza astfel minibatoanele, ce pot fi consumate imediat sau pastrate la frigider, cateva zile.
