Pentru zile luminoase, o bautura concentrata, foarte hranitoare, indulcita natural, racorita cu ace de gheata.
INGREDIENTE (pentru 3 portie):
– 45 gr ciocolata neagra (am folosit indulcita cu extract de stevia, comercializata prin magazinele Carrefour)
– 25 gr fulgi de cocos
– 450 ml lapte de soia
– un praf pudra de scortisoara/ portie
– 3 cuburi de gheata
PREPARARE:
Se razuieste fin ciocolata neagra, apoi impreuna cu fulgii de cocos se plaseaza in blender si peste acestea se toarna laptele.
Se blenduieste fin amestecul, apoi se portioneaza si se aasezoneaza cu pudra de scortisoara si cuburile de gheata, sparte in ace.
