Un clasic mic dejun, garnisit cu aroma si nutrientii esentiali ai mirodeniilor, pentru stimularea digestiei.
INGREDIENTE:
– 2 oua fierte
– un castravete verde
– o rosie
– mirodenii: piper, usturoi, cimbru, coriandru, marar, boia dulce
PREPARARE:
Ouale se fierb dupa preferinta, se curata, apoi castravetii si rosia se spala si se taie, se combina toate si se garnisesc unele cu altele, dupa imaginatie (eu am dat pe razatoare ouale fierte), se asezoneaza cu mirodeniile in cantitatea dorita si se consuma cel mai bine fara paine, pentru usurarea digestiei si asimilarea rapida a nutrientilor.
Cu aceasta multime de arome ziua incepe mai frumos!
Poate fi deliciul copiilor, cu masura insa in asezonarea cu arome.