O mica incantare pentru diminetile care permit rasfatul oricarei varste, un mic dejun cu grasimi sanatoase si aroma de vis. Gustul acestei retete este perfect fara adaos de sare.
INGREDIENTE (pentru o portie):
– ½ avocado
– ¼ dovlecel
– ½ lingurita pudra de piper negru
– 2 linguri suc de lamaie
– o inflorescenta de lavanda de cultura
PREPARARE:
Se desface avocado de pe sambure, iar dovlecelul se razuie superficial si se taie cubulete.
Pulpa de avocado se razuieste grosier, apoi se alatura cubuletelor de dovlecel, se amesteca si se asezoneaza cu sucul lamaiei, cu pudra de piper si se garniseste cu inflorescenta de lavanda.