O bautura clasica indiana, in varianta cea mai simpla, sanatoasa, imbogatita de nutrientii si de aroma inconfundabila a cardamonului.
INGREDIENTE:
– 4 parti lapte
– o parte iaurt gras (de capra)
– o parte apa (pentru zilele toride, se poate adauga si un cub de gheata la portia de
250 ml)
– sare roz de Himalaya (dupa gust)
– un praf de cardamon negru, la fiecare portie
PREPARARE:
Laptele, iaurtul si apa se spumeaza cu mixerul la viteza maxima. Se adauga sarea, un cub de gheata si praful de cardamaon.
Se amesteca si se consuma cu pofta ! Este hranitoare si revigoranta.
