O bautura pentru trup si suflet, o revarsare de arome si de nutrienti, ce exceleaza in antioxidanti puternici.
INGREDIENTE (pentru o portie):
– 50 gr alune de padure
– petalele unui trandafir (de dulceata)
– 200 ml apa plata
– indulcitor natural (optional), dupa gust
PREPARARE:
Alunele de padure se lasa la inmuiat cca 8 ore, iar petalele de trandafir se spala si se lasa in apa plata, cam tot atata timp, revarsandu-si in aceasta, parte din nutrienti si aroma, ca intr-un ceai rece.
Alunele se strecoara si se plaseaza in blender, apoi se adauga petalele de trandafir cu apa plata.
Se blenduiesc si se consuma ca atare, cu pulpa alunelor, sau se poate strecura, iar pentru iubitorii variantei indulcite, se poate adauga dupa gust, indulcitor natural.