Un lapte cremos si parfumat, ideal pentru inceputul zilei sau pentru o binemeritata pauza, pe parcursul ei. Exceleaza in proteine vegetale si antioxidanti.
INGREDIENTE (pentru 2 portii):
– 300 ml lapte de soia
– o lingura de seminte de chia
– o frunza de drusaim (muscata parfumata)
PREPARARE:
Se spala frunza de drusaim (muscata parfumata) si se toaca marunt, apoi impreuna cu semintele de chia, se lasa la macerat in cca 100 ml din laptele de soia, cam 30 minute.
Se completeaza cu restul de lapte, se portioneaza, apoi se savureaza.